Mesin leper tepung tiga penggelek

Mesin leper tepung tiga penggelek senang dipadankan dengan peralatan lain termasuklah mesin pengisian, mesin pembentukan dan mesin makanan lain yang bertujuan untuk menghasilkan pelbagai produk seperti bun, roti, pastri dan pasta. Ia mengamalkan kaedah mencontohi buatan manual. Peralatan ini menggunakan teknologi menekan yang tidak merosakkan gluten tetapi menjadikan gluten lebih elastik dan memberi permukaan tepung yang licin.

1. Komponen elektrik

2. Sistem kawalan
Skrin sentuh + kawalan pintar PLC dengan fungsi memori: Operasi adalah senang dan cepat. Pelanggan boleh memilih bahasa berdasarkan keperluan mereka.

3. Bingkai mesin
Seluruh bingkai mesin mempunyai teknologi penggulungan licin dengan besi tahan karat 304.

• Semua komponen utama adalah diperbuat daripada besi tahan karat dan mencapai tahap keselamatan dan kebersihan makanan.
• Mesin leper tepung ini berciri-ciri kawalan digital dan panel kawalan operasi sentuh. Senang operasi dan hanya beberapa minit saja diperlukan untuk mengendalikannya dengan mahir.
• Dengan tahap automasi yang tinggi dan kuantifikasi yang tepat, semua produk mempunyai saiz seragam. Ketebalan, saiz bentuk dan pemotongan lapisan doh itu boleh dilaraskan. Peralatan ini boleh dikendalikan oleh satu atau dua orang saja.
• Dengan struktur yang sesuai, proses pemisahan dan penyelenggaraan mesin serta pembersihan mesin senang dijalankan.
• Mesin leper tepung ini tidak memerlukan kuantiti tepung yang banyak dan sesuai dengan berbagai-bagai ruang kerja.
• Berbanding dengan mesin leper tepung dua penggelek, ia menghasilkan doh yang lebih berkilat dan berkualiti tinggi.