Pada Mac 2017, seorang pelanggan dari Ethiopia menghubungi kami untuk pertanyaan mengenai barisan pengeluaran roti dan bun kami. Kami menerangkan peralatan kami secara meneliti dan pelanggan tersebut berasa produk kami sesuai dengan keperluan dia. Selepas itu, kami menghantar butiran dan sebut harga tentang produk itu sebagai rujukan kepada dia. Pada bulan Mei, pelanggan itu melawati syarikat kami. Setelah kunjungan dan demonstrasi daripada kami, dia meluahkan perasaan puas hati mengenai produk kami. Selain itu, kami menerima permintaan dia untuk mengaplikasikan semua komponen electrik asal dari Jepun. Akhirnya, dia membeli barisan pengeluaran roti dan bun kami serta mesin leper tepung automatik dan mesin pemotong. Kami melakukan kajian semula dengan pelanggan tersebut setelah produk kami diterima dan mereka mengenali mesin kami.
Barisan pengeluaran roti dan bun terdiri daripada mesin leper tepung, mesin pengisian, mesin pembentukan doh, mesin leper tepung automatik dan mesin pemotong serta aksesori makanan tambahan. Peralatan ini meletakan lapisan tepung yang telah digelek pada tali pinggang penghantar mesin leper tepung itu. Penggelek tepung mengaplikasikan corak jalur atau mesh pada pembalut doh dan pembalut itu digelek kepada jalur oleh penggelek tepung itu. Dengan penambahan peranti pengisian, produk yang berisi boleh dihasilkan. Pelbagai jenis produk boleh dibuat melalui meja pemotong atau mesin pembentukan dan pembuat doh berdasarkan keperluan pelanggan.
① Mesin Leper Tepung
Pembalut tepung digulung dan dipanjangkan melalui mesin leper tepung tiga penggelek dan mesin penggelek tepung. Dengan ini, quality produk lebih stabil dan berkilat. Setiap penggelek tepung mempunyai peranti pelarasan ketebalan untuk menetapkan ketebalan lapisan tertentu. Ini dapat menambahkan dan mengurangkan keberatan produk tersebut.
② Mesin Pengisian
Dengan pelbagai jenis mod pengisian, struktur pengisian pada peringkat awal tidak akan dipengaruhi dan berbagai-bagai inti boleh diisikan.
③ Mesin pembentukan doh
Ia digunakan untuk pembentukan roti dan bun. Pemotong itu boleh digantikan dan acuan boleh dipadankan dengan aksesori tertentu berdasarkan keperluan produk. Mesin ini menghasilkan doh yang mempunyai keberatan antara 20-150g.
④ Mesin leper tepung dan pemotong automatik
Lapisan doh akan dihantar ke mesin leper tepung secara automatik melalui bahagian bawah penghantar. Jenis S penggelek berterusan dan berlipat menambah gluten, kehalusan serta keterangan doh. Kali lapisan doh (1-99 kali) dan masa penutupan (0-60 saat) boleh ditetapkan. Ketebalan pembalut doh boleh dilaras antara 0.8-1.8mm. Sistem percikan tepung boleh mengawal jumlah percikan untuk mengurangkan keamatan tenaga kerja dan menjamin keselamatan pekerja dalam operasi.
Saiz keseluruhan (P x L x T) | 11000x1100x1600mm |
Pengeluaran | 1000-12000 nombor / jam |
Kuasa peralatan | 10.5kw |
Berat peralatan | 1500kg |
Voltan peralatan | 220/380V |
Berat produk siap | 15-180g/produk |
Kekerapan peralatan | 50HZ/60HZ |